昭化新闻
昭化区:冬至羊肉走俏市场 市民品尝“暖羊”滋味
2021-12-21来源:昭化区融媒体中心作者:浏览:424次
在我区历来都有“吃羊肉过冬至”的传统习俗,今年的冬至节,我区羊肉市场依旧火热。 一大早,在欧家河农贸市场的各个鲜肉摊上,都摆满了羊腿、羊排、羊杂等,前来购买羊肉的市民们络绎不绝,很多摊位前都排起了长队。摊主王江从事羊肉鲜销10余年,今年他也提前准备了充足的货源,以保障冬至节市场的需求。 冬季吃羊肉,可以起到暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的作用。而在冬至这一天,一家人围坐在饭桌前吃一锅热乎的羊肉汤,也象征着来年有个好兆头。 连日来,我区还进一步加大对羊肉市场的监督检查力度,确保供应不断、品质不降、价格不涨。 |
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